Passionnés par la cuisine savoureuse et de qualité et ayant baigné toute notre vie dans le monde de la restauration et de la friterie, nous avons décidé il y a quelques années de transformer cette passion en métier en ouvrant un snack à Oupeye, mais un snack pas comme les autres.
En effet, autour des plats classiques de friterie que nous préparons avec savoir-faire, nous avons également décidé de proposer une cuisine de brasserie avec des recettes bien de chez nous.
L’ensemble de nos recettes sont créées par notre chef et préparées dans notre cuisine directement pour vous. Pousser les portes de la Friterie 2M, c’est donc profiter de cette passion, de ce savoir-faire et de cette cuisine pour une expérience gustative sans chichis, dans une ambiance conviviale et familiale.
Découvrez notre carte riche et variée
Notre carte a donc été créée autour de tout ce que l’on aime et des recettes qui nous sont chères afin de vous proposer des plats variés pour tous les goûts et toutes les faims :
- Les classiques de friterie entre viandes indémodables et frites traditionnelles
- Des plats de brasserie régionaux allant des boulettes à la Liégeoise à la carbonnade en passant par le filet américain
- Un large choix de hamburgers savoureux pour contenter toute la famille
Tous nos plats vous sont proposés sur place, dans notre salle conviviale, familiale et chaleureuse, sur notre agréable terrasse pour profiter des beaux jours ou directement chez vous grâce à nos plats à emporter.
Cuisine locale et circuit court
De plus, nous mettons un point d’honneur à mettre en avant toutes nos valeurs centrées autour de la cuisine de qualité. C’est pourquoi nous préparons l’ensemble de nos plats directement dans notre établissement sur base de recettes créées avec passion et savoir-faire par notre chef. En outre, notre menu est composé, dès que cela est possible, de produits frais et locaux. C’est pourquoi nous avons établi des partenariats de qualité avec des producteurs de la région et notamment un boucher du coin. Dans notre friterie à Oupeye, même les sauces sont maison !
Notre objectif sera toujours de préparer une cuisine de qualité comme on le ferait pour notre famille et nos enfants. Découvrez notre carte et nos recettes originales et rendez-nous visite afin de passer un agréable moment, un moment convivial et chaleureux autour de plats délicieux préparés avec passion.
de saison
ou à emporter
producteurs locaux